DESCRIZIONE PRODOTTO
Zangola burrificatrice fissa con albero rotante, interamente costruita in acciaio INOX AISI 304 con finitura interna antiaderente satinata.
Dotata di: coperchio con oblò d’ispezione, sicurezza contro aperture accidentali, regolazione di velocità di rotazione pale e rubinetto di scarico latticello.
Il motore, potente e silenzioso, è alimentato a corrente monofase 230V e abbinato a robuste palette multiple che consentono di ottenere un’elevata resa di burro e ridottissimi tempi di lavorazione.
Tutti i componenti della zangola sono facilmente smontabili e lavabili per ottenere una perfetta sanificazione dell’intera macchina.